Uranus' rings

這次去守宮屋是招待一位快要被研究所論文榨乾的朋友，
朋友是吃蛋奶素，已經事先通知老闆了，
不過如果是吃全素的朋友可能會比較不方便吃甜點，因為很多甜點都會用到雞蛋和牛奶。

這次的開胃菜是健康的沙拉，沾醬是老闆親自調配，

      
果醋和蜂蜜的味道相當融合，還有加了一點酒提味，
吃素的朋友比較幸運得到了兩個口味的沾醬，
一個是清爽的檸檬口味，一個是黑金剛花生打碎加少許醬油(還有甚麼我忘了)的沾醬，
朋友比較喜歡檸檬的口味，我則是比較喜歡帶著花生香的鹹味沾醬，
不過，都一樣好吃，早早就把沾醬全部淋到生菜上面，
沙拉中除了健康的蔬菜還有一隻動物造型的紅蘿蔔，煮得相當軟嫩，有紅蘿蔔的甜味，
另外還有超級甜的小番茄，據說價格比草莓貴呀!!

第二道是焗烤鮪魚蔬菜杏包菇的鹹派，餡料相當紮實，拿在手上吃比較方便。

再來就是甜點啦!! 第一個甜點是香蕉巧克力蛋糕，
大受朋友的好評，滿滿的香蕉切片和巧克力餅乾壓碎碎的口乾，
愛吃香蕉的人真的要吃吃看唷!

第二道甜點是伯爵紅茶蕉糖烤布蕾，烤布蕾上灑了些許的紅茶渣後再用噴槍做出一層脆脆的焦糖，
內餡相當軟嫩，還有微微紅茶清香，是今天食物中我覺得最好吃的!(因為愛吃布丁類的東西啊~)

第三道是小杯的果醋，加了薰衣草酒，微微的酒香和順口的果醋味，讓大家不會因為一直吃甜食
而感到味覺疲乏，也順便增進一下腸胃的健康囉。

第四道甜點是一顆黑金剛馬卡龍，搭配原味優格加桑甚果醬，

守宮屋的馬卡龍不像一般市售的那樣鮮豔，
也不是死甜的糖霜味，因為用量相當實在，所以保留有原來食材的味道。

第五道甜點請大家耐心等待，因為是現做的~~~~~~~~~水果冰淇淋聖代!!!!

 
冰淇淋有三個口味，抹茶.巧克力.百香果，都是老闆自己做的，

上面放了滿滿的水果，底層還有玉米脆片，
是個可以吃道很多口感的一道，大家看到這個都超開心的!
雖然肚子飽飽，但還是不浪費地將聖代吃光光!

雖然說守宮屋是吃下午茶，但是每次吃完都不用再吃晚餐啦!

用料實在的老闆大家都很怕她虧本，所以今年五月之後老闆決定要脹價了，收費變成350元，
五月份是守宮屋滿周年的日子，希望老闆一直身體健康將守宮屋經營下去，
讓我們這些人可以有個放鬆的地方可以和更多的朋友分享呀!